¡Que no te pille desprevenido después de comer estos alimentos!(Foto: Flickr/Yahoo)Comes alimentos para alimentar tu cuerpo y, por supuesto, porque son deliciosos.Pero a veces lo que comes puede afectar tu cuerpo de maneras que son a la vez extrañas y fascinantes."Muchos alimentos contienen vitaminas o minerales que interactúan con la química de su cuerpo", dice Amy B. Hollingsworth, PhD, profesora de biología de ciencias naturales en la Universidad de Akron, a Yahoo Health.“En última instancia, los cambios que ocurren con los alimentos y las bebidas pueden decirnos mucho sobre nuestra salud y bienestar en general”.Si bien dice que muchas de estas interacciones pasan desapercibidas para nosotros, otras son inusuales y difíciles de pasar por alto.¿Alguna vez ha experimentado "heces de remolacha" o "pipí de espárragos"?¿Qué tal el “BO de carne roja”?Aquí hay un desglose de algunas de las extrañas "condiciones" que pueden causar los alimentos comunes, para que pueda estar preparado la próxima vez que las cosas parezcan un poco... mal... después de una comida.Es posible que desee pensarlo dos veces antes de comer algo que contenga piñones: esas pequeñas semillas crujientes pueden arruinar sus papilas gustativas durante un mes.Después de comer piñones, algunas personas desarrollan el "síndrome de la boca del pino", una condición que deja a las víctimas con un sabor metálico o amargo en la boca durante un período prolongado, dice Hollingsworth.Los científicos no están seguros de qué causa el síndrome de boca de pino, pero creen que puede ser exacerbado por la genética, un hongo en las nueces o incluso piñones falsos.Hollingsworth dice que la condición parece estar creciendo: "Los médicos no están seguros de si la boca de pino es una enfermedad emergente reciente o simplemente se informa con más frecuencia".¿Tuviste una ensalada de remolacha anoche?Puede que te lleves una sorpresa hoy.Las remolachas rojas contienen un pigmento llamado betanina, que es responsable de su color granate intenso.Cuando come remolacha, la betanina interactúa con el ácido en su estómago y puede producir caca y orina rojas (también conocidas como "beeturia").Cuanto más débil es el ácido del estómago, más oscura es la orina después de comer remolacha, dice la experta en salud de la mujer, Jennifer Wider, MD.Y para algunas personas, es demasiado débil para aparecer.Si bien es increíblemente extraño presenciarlo, "es completamente inofensivo", le dice Wider a Yahoo Health.Relacionado: 4 cosas que nunca supiste que podrían engancharteSi bien no es tan visualmente discordante como la beeturia, comer demasiadas habas puede dejarte con orina marrón.¿Por qué?La decoloración marrón oscuro es un subproducto de los flavonoides epicatequina, epigalocatequina y quercetina, todos los cuales se encuentran en las habas, explica el nutricionista certificado y médico de familia certificado por la junta James Pinckney II, MD.Si lo experimenta, no se alarme.Estos flavonoides son buenos para usted: ayudan a reducir el estrés oxidativo en su cuerpo y mejoran la salud del corazón.Ya sabes que el ajo puede darte un aliento maloliente, pero el bulbo picante también puede dejarte con mal olor corporal.Los compuestos del ajo, como el sulfuro de metilo de alilo, pueden permanecer en su sistema mucho después de consumir los alimentos, especialmente si come grandes cantidades, explica Wider.Esos compuestos entran en el torrente sanguíneo y, posteriormente, también en el sudor y la orina.“Una vez que tu cuerpo metaboliza los compuestos del ajo, el olor desaparece, pero algunas personas se quedan atrapadas oliendo como una hogaza de pan de ajo hasta por 48 horas”, dice ella.¿Se pasó de la raya con el ajo?Algunos estudios han sugerido que la grasa de la leche puede ayudar a acelerar el proceso metabólico.Relacionado: 6 síntomas súper sutiles que los chicos nunca deberían ignorarHay una razón por la cual las recetas de cocina solo requieren pequeñas cantidades de nuez moscada: Demasiada puede provocarte un subidón alucinógeno.La nuez moscada contiene miristicina, el compuesto activo de la droga alucinógena peyote, e ingerir una cucharada o más produce un subidón, explica Pinckney.La especia también puede enfermarlo, dice: "Consumir grandes cantidades de nuez moscada provocará problemas gastrointestinales terribles como náuseas, vómitos y diarrea, así como palpitaciones del corazón por hasta 48 horas".Así que ten cuidado con la nuez moscada.Es un olor que es difícil pasar por alto: horas después de comer espárragos, puede notar un hedor sulfúrico cuando usa el baño.Los espárragos contienen aminoácidos sulfurosos, que se descomponen durante la digestión en componentes que provocan un olor único en la orina.Esos componentes son "altamente volátiles", dice Pinckney, razón por la cual el olor llega a la nariz inmediatamente después de orinar.Solo alrededor del 33 por ciento de la población puede detectar el olor, dice, por lo que es posible que nunca lo notes.Una gran cena de bistec puede hacer más que hacerte sentir lleno: puede dejarte sudoroso y maloliente.Pinckney explica por qué: la carne roja es difícil de descomponer para el cuerpo y los aminoácidos de la carne dejan un residuo en el tracto gastrointestinal durante la digestión.Ese residuo eventualmente se abre camino a través de su cuerpo y se mezcla con bacterias en la superficie de su piel durante la transpiración, lo que puede hacer que su sudor huela más de lo normal.No solo eso, sus glándulas sudoríparas se aceleran cuando su cuerpo está descomponiendo la carne, por lo que también puede estar produciendo más sudor de lo normal.“El cambio en el olor corporal asociado con el consumo de carne roja puede ser mínimo o bastante potente y durar desde unas pocas horas hasta dos semanas”, dice Pinckney.Un estudio de la República Checa encontró que el olor se disipa si eliminas la carne roja de tu dieta y aumentas tu consumo de vegetales.Su próxima lectura: 7 señales extrañas de problemas de salud"Recibo tantos elogios": también obtendrás más del 30 % de descuento en estas bellezas.Casi 17,000 críticos entusiastas están entusiasmados con este dispositivo fácil de usar.Este vestido cómodo para todo el año tiene un secreto: ¡bolsillos!La campeona de esquí alpino Mikaela Shiffrin habla sobre la intensa presión que enfrentó antes y después de los Juegos 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